Para lembrar o Dia do Nutricionista, comemorado em 31 de agosto, a Secretaria de Estado da Saúde Pública (Sesap) promove nesta quarta-feira (03) o “I Encontro de Nutricionistas: Relatos de Experiências na Nutrição”. A programação que acontece das 8h às 17h no Praiamar Hotel, em Ponta Negra, espera um público de 90 profissionais nutricionistas representando todas as unidades da secretaria. O evento é fruto do Projeto de Valo

rização Profissional, que, mensalmente, estão sendo realizados com cada categoria profissional da Sesap. De acordo com o secretário adjunto da Sesap, Marcelo Bessa de Freitas, o projeto da secretaria é de valorização do seu corpo pessoal, voltado para os profissionais em cada ramo de especialização, aproveitando para isso as datas comemorativas de cada profissão para realizar o evento.

“O objetivo é trabalhar a conscientização, reflexão e valorização do profissional de saúde. Participam, diretamente, os profissionais que atuam na área em todas as unidades de saúde da Sesap”, destaca Marcelo Bessa.

O nutricionista é quem planeja, executa e avalia ações e atividades de atenção alimentar e nutricional do ser humano, tendo como meta fundamental a garantia da segurança alimentar. A importância do profissional responsável pela promoção da alimentação saudável é celebrada no dia 31 de agosto, em virtude da criação da Associação Brasileira de Nutricionistas (ABN), que ocorreu no mesmo dia, no ano de 1949. Essa Associação foi substituída pela Federação Brasileira de Nutricionistas e atualmente, pela Associação Brasileira de Nutrição (Asbran).

Programação

8h – Abertura
08h30min – Apresentação do Coral da SESAP 
09h às 09h30min – Acolhimento
09h30min às 10h10min – Protocolos da SESAP /COHUR com Nathália Soares e Júlia Castro
10h10min às 10h20min – Intervalo
10h20 às 11h – Conhecendo melhor a atuação do Nutricionista no HMWG com Thais Araújo de Medeiros Borges
11h às 11h40min – Acompanhamento Nutricional em lactentes de alto risco no HJPB com Ana Verônica Dantas de Carvalho
11h40min às 12h20min – Modelo de Cogestão na Nutrição do HGT com Aliene de Loiola Pessoa Campos
12h20min às 13h20min – Almoço
13h20min às 14h – Avaliação da relação nutrição x enfermagem no atendimento aos pacientes internados do HDML, com Ana Karina C. Campos
14h às 14h40min – Padronização de per capitas e porções de alimentos oferecidos aos pacientes pediátricos no HMAF com Lorena dos Santos Tinoco
14h40min às 15h20min- Intervalo
15h20min às 16h – Exigência da orientação de alta nutricional como parte do tratamento do pé diabético com Ana Sílvia Martins Rebouças
16h às 16h40min – Espumante: Um vinho para todas as ocasiões com Ana Maria Macke Miane
17h – Coffee Break de Encerramento